Bokashi

Název Bokashi pochází z japonštiny. Bokashi znamená fermentaci organických materiálů technologií EM (Effective Microorganisms). EM je fermentační technologie využívající účinné mikroorganismy, z kvasinek, laktobacilů a fotosyntetických bakterií, kterou objevil Prof. Dr. Teruo Higa z University of the Ryukyus, Japonsko. Slovo Bokashi se používá pro organické hnojivo fermentované pomocí technologie EM od roku 1980. Organické materiály ve formě koření nebo léčivých rostlin fermentovaných pomocí technologie EM se také nazývají Bokashi.

Bokashi Oles Oil je výsledkem vývoje produktu Lengis Arak Nyuh, který poprvé vyráběl pro rodiny a komunity Dadong Bandung v Bengkel Village, Busungbiu, Buleleng, od roku 1900. Lengis Arak Nyuh, který se jednoduše vyrábí, zlepšil kvalitu surovin, řízení výroby a výrobní technologie využívá technologii EM, takže je schopna produkovat kvalitní produkty a může být vyvinuta v průmyslovém měřítku. Bokashi Topical Oil vyrábí PT. Pak Oles Tokcer působí od roku 1997 a prodává se po celé Indonésii. Bokashi Topical Oil se postupně vyvíjel podle předpisů Ministerstva zdravotnictví a Úřadu pro kontrolu potravin a léčiv, až se stal největším produktem na Bali. Spolu s rozvojem cestovního ruchu na Bali, internetových technologií a sociálních médií se Bokashi Oles Oil stává stále známější a známější mezi lidmi v Indonésii i v zahraničí.

Produkty Bokashi  Oil několikrát změnily obal v designu lahví a obalových krabic, aby byly atraktivnější. Do EU se smějí dovážet jen ve skleněných lahvičkách. Jméno Pak Oles jako vynálezce produktu Bokashi se také stalo docela známým na Bali a v Indonésii. Pro podporu zahraničního marketingu je značka Bokashi registrována v několika zemích. Pokud jde o výslovnost, jméno Bokashi se v Evropě prodává lépe než Pak Oles .