Loading...
Koření BBQ Texas 1 kg

Koření BBQ Texas 1 kg

ID:SOL8595666295836

Skladem 10+ kusů

410 Kč

Dopravy
PPL - Doručení na adresu, převodem
Doručení na adresu (PPL kurýr)   104  
Výdejní místo PPL, převodem 79 Kč
PPL ParcelShop  79 
Zásilkovna, převodem
Zásilkovna  79 
Platby
✍ Bankovním příkazem ZDARMA
Na dobírku (+44 Kč příplatek)
⌨ Online platba (Kartou, Google Pay, Apple Pay) ZDARMA

Koření na texaské barbecue jsme připravili na velmi neobvyklém základu, na kávě. Mletá, aromatická, pomalu pražená káva se překvapivě dobře hodí na pomalé grilování velkých kusů mas jako jsou žebírka, hovězí hrudí (brisket) nebo bůček.

Koření na texaské barbecue jsme připravili na velmi neobvyklém základu, na kávě. Mletá, aromatická, pomalu pražená káva se překvapivě dobře hodí na pomalé grilování velkých kusů mas jako jsou žebírka, hovězí hrudí (brisket) nebo bůček. Nejlepší způsob přípravy maso očistit, osolit, posypat kořením a nechat při pokojové teplotě, než se srovná teplota masa s okolím. Pak grilujeme na nepřímém žáru.

Co je typické pro texaské barbecue? Texaské barbecue se vyznačuje pomalým a dlouhým pečením masa, často na dřevěných uhlících nebo kusech dřeva, což mu dodává charakteristickou chuť a aroma. Hlavním druhem masa používaným pro texaské barbecue je hovězí, ale také se používají vepřové a drůbeží maso. Typické texaské barbecue marinády jsou jednoduché a často se skládají z koření jako je sůl, pepř, chilli a paprika. Místní specialitou jsou také klobásy, které jsou často přidávány k baru na grilu. Kromě toho jsou populární přílohy jako pečené fazole, nakládaná zelenina (okurky, cibule, kukuřice…) a chléb. Texaské barbecue se často podává s různými omáčkami, jako je například sladká rajčatová máčka na nebo ostrá chilli omáčka.

Jednotlivá balení, na obrázku zleva:
malý sáček, velký sáček, gastro balení 1 kg, velká kořenka, malá kořenka, mlýnek

410