Loading...
FAJN Byliny FAJN Byliny SK

0
Loading
Košík je prázdný
Pepř zelený celý 1000 g

Pepř zelený celý 1000 g

Pepřovník černý je ovíjivá, stálezelená liána dorůstající délky až čtyř metrů. Rostlina pochází z indického subkontinentu z oblasti Malabarského pobřeží. Pepřovník černý byl rozšířen do mnoha tropických zemí, dnes se mezi největší pěstitele řadí například...

Další informace >

1 271 Kč

Výrobce: Salvia Paradise

ID: SPS1622m1000


skladem 1 kus

Tento produkt si spolu s vámi prohlíží dalších 4 lidí

Podobné

Pepř zelený celý 100 g

skladem 5+ kusů

146
Pepř zelený celý 50 g

skladem 5+ kusů

77
Pepř zelený celý 500 g

skladem 3 kusy

667
Pepř bílý celý 1000 g

skladem 2 kusy

1099
Pepř zelený celý 250 g

skladem 5+ kusů

349
Pepř červený celý 100 g

skladem 5+ kusů

202
Pepř červený celý 1000 g

skladem 1 kus

1599
Pepř sečuánský celý 1000 g

skladem 1 kus

3039
Pepř červený celý 500 g

skladem 2 kusy

870
Pepř červený celý 30 g

skladem 5+ kusů

65

1271

Pepřovník černý je ovíjivá, stálezelená liána dorůstající délky až čtyř metrů. Rostlina pochází z indického subkontinentu z oblasti Malabarského pobřeží. Pepřovník černý byl rozšířen do mnoha tropických zemí, dnes se mezi největší pěstitele řadí například Vietnam, Indie, Indonésie nebo Srí Lanka. Listy má střídavé, lysé, vejčité až eliptické, dorůstající délky až 10 cm a šířky 5 cm. Hroznovité květenství je tvořeno drobnými kvítky. Plodem je 4mm bobule obsahující jediné semeno. Sběrnou částí je plod, který je znám podle způsobu zpracování jako pepř černý, bílý nebo zelený.

Salvia Paradise® vám přináší pepř zelený, který se na rozdíl od konvenčního černého pepře sklízí nedozrálý a je nefermentovaný. Svoji zelenou barvu si zachovává rychlým sušením ihned po sklizni. Pepř zelený má oproti černému pepři jemnější aroma i chuť.

Použití:
Pepř celý zelený je vhodný zejména k nakládání (např. sýrů i zeleniny) a podrcený k přípravě marinád na steaky nebo jako ozvláštnění omáček. Kuličky jsou měkké, a proto jsou vhodné do paštik, domácích sýrů či nádivek.

Skladování: Uchovávejte v suchu a pečlivě uzavírejte.