Loading...
FAJN Byliny FAJN Byliny SK

0
Loading
Košík je prázdný
Do dopravy zdarma zbývá  
Sleva 6%
Paprika sladká maďarská 500 g

Paprika sladká maďarská 500 g

Paprika sladká maďarská patří mezi nejoblíbenější mleté papriky u nás i ve světové kuchyni. Má vynikající barvivost a velmi příjemnou vůni, charakteristickou po sladké paprice. Chuť je jemně nasládlá a velice delikátní. Označení ASTA 180 poukazuje na kval...

Další informace >

266 Kč
250 Kč

Vaše cena 250 Kč. sleva 6%, ušetříte 16 Kč

Výrobce: Salvia Paradise

ID: SPS932m500


skladem 5+ kusů

Tento produkt si spolu s vámi prohlíží dalších 5 lidí

Podobné

Paprika sladká maďarská 100 g

skladem 5+ kusů

61 Kč
57
Paprika sladká maďarská 250 g

skladem 5+ kusů

143 Kč
134
Paprika sladká maďarská 1000 g

skladem 5+ kusů

500 Kč
470
Paprika sladká uzená 500 g

skladem 5+ kusů

222 Kč
209

250

Paprika sladká maďarská patří mezi nejoblíbenější mleté papriky u nás i ve světové kuchyni. Má vynikající barvivost a velmi příjemnou vůni, charakteristickou po sladké paprice. Chuť je jemně nasládlá a velice delikátní.

Označení ASTA 180 poukazuje na kvalitu, která je hodnocena na stupnici ASTA (kolorimetrický index) za pomoci čísel 40, 60, 80, 100, 120, 140, 160 a 180. Hodnocena je schopnost barvivosti a samozřejmě chuť. Paprika označená nižším indexem (např. 40) je nekvalitní, vybledlá – pokrm neobarví ani mu nedodá chuť.

Salvia Paradise® vám přináší sladkou maďarskou papriku s označením ASTA 180, jež je nejkvalitnější paprikou na trhu. Zajímavé je, že schopnost barvivosti a předání chuti je pozorovatelná v celém rozsahu především v tucích. Rozpuštěním ve vodě se nedosáhne požadovaného efektu.

Použití:
Paprika maďarská je vhodná k dobarvení i ochucení pokrmů, jako jsou omáčky (zejména guláše), uzeniny, pomazánky i saláty. Doporučujeme vyzkoušet na pečeně, pečené brambory či zeleninu.

TIP: Na rozpáleném oleji či sádle osmažíme cibulku a přidáme mletou papriku – tím dostáváme základ mnoha maďarských pokrmů. Pozor ale na přepálení papriky, kterým by získala nepříjemně hořkou chuť a znehodnotila celý připravovaný pokrm. Při přidávání mleté papriky doporučujeme pokrm odstranit ze zdroje tepla nebo snížit zdroj tepla na nejmenší možný stupeň. Na zdroj tepla vracíme až po přidání tekutiny.

Skladování: Uchovávejte v suchu a pečlivě uzavírejte.

Složení: 100% paprika maďarská.

Země původu: Maďarsko – oblast Szeged a Kolocsa.