Loading...
Koření Cumin mletý 1000 g

Koření Cumin mletý 1000 g

ID:SOL8595666291050

Skladem 10+ kusů

460 Kč

Dopravy
PPL - Doručení na adresu, převodem
Doručení na adresu (PPL kurýr)   104  
Výdejní místo PPL, převodem 79 Kč
PPL ParcelShop  79 
Zásilkovna, převodem
Zásilkovna  79 
Platby
✍ Bankovním příkazem ZDARMA
Na dobírku (+44 Kč příplatek)
⌨ Online platba (Kartou, Google Pay, Apple Pay) ZDARMA
Cumin mletý Římský kmín vůně cuminu je specifická pro mexickou a arabskou kuchyni. Může být použit na minutky, masové a zeleninové směsi nebo kuskus. Používá se na přípravu taco, burrito nebo chilli con carne. Jeho lidový název "Římský kmín" pochází…

Cumin mletý

Římský kmín

vůně cuminu je specifická pro mexickou a arabskou kuchyni. Může být použit na minutky, masové a zeleninové směsi nebo kuskus. Používá se na přípravu taco, burrito nebo chilli con carne. Jeho lidový název "Římský kmín" pochází volným překladem z německého "Kreuzkümmel". Kreuz znamená kříž, krucifix. Odtud vede označení "křížový" a hlavně "římský kmín".

Jiné názvy: kumin, římský kmín, křížový kmín, šabrej kmínovitý

Anglický název: cumin

Latinské jméno:Cuminum cyminum

Používaná část rostliny: semena

Chuť a vůně: zemitá vůně podobná kmínu, lehce nakyslá.

Zeměpisný původ: západní Asie

Cumin je velice oblíbený v latinské Americe, severní Africe a velké části Asie. V Evropě se příliš neujal. Snad kromě Holandska a Francie, kde je používán při výrobě sýrů. Cumin často používali ve starém Římě, ale jeho obliba se časem vytratila. Nyní je vůně cuminu specifická hlavně pro mexickou, indickou a arabskou kuchyni.

Jednotlivá balení, na obrázku zleva:
malý sáček, velký sáček, gastro balení 1 kg, velká kořenka, malá kořenka, mlýnek

460