Chilli Jalapeno semena 10ks

Neohodnoceno
 
Chilli Jalapeno semená 10ks
Dostupnost Skladem (20 ks)
Můžeme doručit do
27.9.2018
76 Kč
   
Kód produktu SPS281
Značka Salvia Paradise
Kategorie Semena zajímavých rostlin
 

Paprička jalapeño [chalapeňo] (Capsicum annuum) je původem z Mexika. Své jméno má podle hlavního města mexického státu Veracruz Jalapa, ale původ slova je z aztéckého Xalapa.

Jedná se pravděpodobně o nejpopulárnější papričku na americkém kontinentu. Jalapeños jsou malé (5 cm) až středně velké (8 cm) chilli papričky známé svou pálivostí. Jejich pálivost dosahuje 2 500 až 6 000 Scovilleho jednotek pálivosti (SHU). V porovnání s ostatními chilli papričkami jsou tedy jalapeños mírně pálivé až pálivé. Zráním papričky červenají. Papriček jalapeños je vyšlechtěno velmi mnoho variant, například Tipico, Meco a Merita, které jsou velmi populární v mexické kuchyni. Vyuzená a vysušená paprička jalapeño je známá jako chipotle, kterou často najdeme v omáčce adobo. Na chipotle se zpracovává zhruba 20 % celkové produkce jalapeños. Zelená a zlehka zauzená jalapeña se v řezech též nakládají do slanokyselého pikantního nálevu a konzervují.

Pěstování: Výsev provádíme v únoru až březnu (pro pěstování venku) do propustného substrátu. Po růstu dvou pravých lístků přesazujeme do humózní zeminy, posléze do volné půdy nebo do skleníků či fóliovníků. Při pěstování v květináči lze sázet i koncem června a na podzim. Jakmile teploty v noci padají pod 13 °C, přeneseme do bytu.

Odrůda Salvia Paradise® má 5 500 SHU, a patří tedy mezi jemné chilli.

Pálivost nejznámějších plodin a koření – přibližná pálivost dle SHU:

sladká paprika 0
paprička pimento 300
paprička jalapeňo 5 500
paprička serrano 14 000
cayenský pepř 40 000
tabasco 45 000
paprička habanero 225 000
paprička red savina habanero 500 000
paprička bhut jolokia 1 000 000

Semena tropických rostlin vždy potřebují speciální podmínky ke klíčení. Před výsevem doporučujeme prostudovat další literaturu.

Hmotnost 0.01 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat hodnocení
Nevyplňujte toto pole:

Salvia Paradise je rodinná firma s čistě českým vlastnictvím.
Nakupuje byliny ve velkobaleních od pěstitelů či přímých dovozců a následně rozvažuje do vlastních vzduchotěsných obalů. Provoz je pravidelně kontrolován SZPI(státní zemědělskou a potravinářskou inspekcí) a májí zavedený v plném znění systém HACCP, zajištující maximální čistotu provozu, bez možnosti kontaminace.

Byliny a čaje dodávají do maloobchodu, tedy i nám vždy vzduchutěsně uzavřené. Jen tak je možné udržet vysokou účinnost bylin po několik měsíců od sběru.  .

Díky přísným podmínkám skladování a distribučním obalů si  byliny zachovávají maximální účinnost a čaje své aroma a chuť po dlouhou dobu.

 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním. V opačném případě přejděte v prohlížeči do anonymního režimu. Více informací