Loading...

Až do neděle 25. dubna máme 10% slevu na všechno koření

×
FAJN Byliny FAJN Byliny SK

0
Loading
Košík je prázdný
Do dopravy do Zásilkovny zdarma zbývá  
Sleva 10%
Harissa 250 g

Harissa 250 g

Harissa je ostrá směs koření s původem v Tunisu, oblíbená především v Alžíru a Maroku. Základ směsi tvoří chilli papričky, česnek, římský kmín a koriandr. Složení: chilli mleté a drcené, paprika mletá a drcená, česnek, sůl (max. 8 %), rajčatový prášek, ko...

Další informace >

115 Kč
104 Kč

Vaše cena 104 Kč. sleva 10%, ušetříte 11 Kč

Výrobce: Salvia Paradise

ID: SPS2077m250


skladem 5+ kusů

Tento produkt si spolu s vámi prohlíží dalších 5 lidí

Podobné

Harissa 500 g

skladem 5+ kusů

215 Kč
194
Harissa 100 g

skladem 5+ kusů

49 Kč
44
Harissa 1000 g

skladem 5+ kusů

399 Kč
359

104

Harissa je ostrá směs koření s původem v Tunisu, oblíbená především v Alžíru a Maroku. Základ směsi tvoří chilli papričky, česnek, římský kmín a koriandr.

Složení: chilli mleté a drcené, paprika mletá a drcená, česnek, sůl (max. 8 %), rajčatový prášek, koriandr, kmín římský

Použití: Harissa se používá k přípravě ostrých omáček podávaných k pečenému masu a zelenině. Při tradiční přípravě stačí smíchat s olivovým olejem do chuťově velmi pestré pasty. Harissa je vhodná také k dodání ostré chuti omáčkám, pečenému masu a zelenině nebo k přípravě masa na grilování.

Netradiční jogurtový dip s Harissou – potřebujeme:

  • 2 polévkové lžíce směsi koření Harissa;
  • 2 polévkové lžíce olivového oleje;
  • 1 kelímek bílého řeckého jogurtu;
  • citronová šťáva podle chuti;
  • sůl podle chuti.

Postup: Harissu smícháme s olivovým olejem na pastu, kterou následně smícháme se zakysanou smetanou. Pastu doporučujeme přidávat po částech tak, aby vám pálivost výsledného dipu vyhovovala. Nakonec dochutíme šťávou z citronu a solí.

Skladování: Uchovávejte v suchu a pečlivě uzavírejte.

Kořenící přípravek