Loading...

Až do neděle 25. dubna máme 10% slevu na všechno koření

×
FAJN Byliny FAJN Byliny SK

0
Loading
Košík je prázdný
Do dopravy do Zásilkovny zdarma zbývá  
Sleva 10%
Doprava zdarma
Tonka fazole 1200 g

Tonka fazole 1200 g

Tonka fazole, někdy také nazývané tonka boby (bean), jsou fermentovaná semena stromu silovoň obecný, který roste ve Střední Americe a na severu Jižní Ameriky. Tonka se v historii používala v parfumerii a tabákovém průmyslu jako náhražka vanilky. V posledn...

Další informace >

2699 Kč
2 429 Kč

Vaše cena 2429 Kč. sleva 10%, ušetříte 270 Kč

Výrobce: Salvia Paradise

ID: SPS2055m1200


skladem 5 kusů

Tento produkt si spolu s vámi prohlíží dalších 7 lidí

Podobné

Tonka fazole 150 g

skladem 5+ kusů

369 Kč
332
Tonka fazole 300 g

skladem 5+ kusů

717 Kč
645
Tonka fazole 600 g

skladem 5+ kusů

1392 Kč
1253

2429

Tonka fazole, někdy také nazývané tonka boby (bean), jsou fermentovaná semena stromu silovoň obecný, který roste ve Střední Americe a na severu Jižní Ameriky. Tonka se v historii používala v parfumerii a tabákovém průmyslu jako náhražka vanilky.

V posledních letech se díky svému specifickému aroma stala velmi oblíbenou surovinou v gastronomii, zejména ve francouzské kuchyni.

Aroma tonkových bobů po nastrouhání připomíná kořeněnou vanilku, nugát a ořechy, je velmi silné – pro dochucení stačí použít jen velmi malé množství.

Během skladování může dojít k vytváření bílých krystalů na povrchu bobů. Tyto krystalky nejsou na závadu, jedná se o přirozený proces během skladování, nemá vliv na kvalitu bobů.

Ustanovení nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1924/2006, o výživových a zdravotních tvrzeních, nám nedovoluje informovat vás o pozitivních účincích této rostliny na váš organismus. Informace o působení si prosím dohledejte ve volně dostupných zdrojích na internetu či v literatuře.

Použití: Tonkové boby se využívají především k ochucení omáček, zmrzlin, čokolád a dalších pokrmů. Jejich aroma je velmi výrazné, stačí použít jen velmi malé množství – na špičku nože.

Skladování: Skladujte pečlivě uzavřené.