Popis:

Má vysoký obsah omega-3 mastných kyselin a mononenasycených tuků, zvláště vzácné kyseliny palmitoolejové, jej činí důležitým doplňkem zdravé výživy. Olej obsahuje velké množství karotenoidů a vitaminu E a velmi cenný sitosterol. Ten spolu z omega-3 kyselinami přispívá k udržení normální hladiny cholesterolu v krvi. Pro tento účinek je nutný příjem nejméně 2 g omega-3 nebo 0,8 g rostlinných sterolů denně. Vitamin E přispívá k ochraně buněk před oxidativním stresem. Karoteny v těle slouží jako prekurzor vitaminu A, který přispívá k normálnímu metabolismu železa, udržení normálního stavu sliznic, pokožky a zraku. Dále přispívá k normální funkci imunitního systému a podílí se na procesu specializace buněk.

Energie: 3800 kJ / 924 kcal; Tuky 100 g, z toho Nasycené mastné kyseliny: 36,4 g, Mononenasycené: olejová 12,8 g, palmitoolejová 33 g, Polynenasycené: 83,6 g z toho linolová (omega-6) 9 g, linolenová (omega-3) 2,7 g, Vitamin E (jako alfa-tokoferol): 140 mg, Karotenoidy: (jako beta-karoten): 260 mg, Steroly (jako sitosterol): 1600 mg, Bílkoviny: 0 g, Sacharidy: 0 g, Soli: 0 g.

Hippophae rhamoides.

BIO extrahovaný CO2 / jedlý jednodruhový

Hippophae rhamoides