• 1 z 2
 

Quinoa mletá

 
od 93 Kč
Značka Salvia Paradise
Kategorie Byliny od A do Z
Zvolte variantu
Quinoa mletá (Balení 250 g) 250 g Skladem: (> 9 ks) 93 Kč
   
Quinoa mletá (Balení 250 g) 1000 g Skladem: (1 ks) 306 Kč
   
 

Quinoa je známá pod českým názvem merlík čilský (lat. Chenopodium quinoa). Rostlina bývá často považována za obilovinu, jedná se však o tzv.pseudoobilovinu. Jednou z jejích výhod je, že neobsahuje žádný lepek. Je tak potravinou, kterou si s chutí mohou obohatit svůj jídelníček i celiaci,tedy lidé dodržující bezlepkovou dietu, nebo ji využít jako zpestření jídelníčku. Výbornou alternativou k doplnění potřebných živin může být taktéž pro vegetariány či vegany.

Quinoa je plodina pocházející z oblasti peruánských And. Zde je pěstována již 5 000 let. V dobách Inků byla druhou základní potravinou. Název quinoa znamená v jazyce Inků „matka zrna”, což vypovídá o postavení, jaké quinoa u původních obyvatel Peru měla. Kolonizací byla potravina vytlačena a Evropané nahradili quinou klasickými obilovinami. V posledních letech, po vzestupu poptávky po zdravé stravě zejména v Severní Americe a Evropě, dochází opět k navracení plodiny do původních oblastí Jižní Ameriky, kde stále vzrůstá její objem pěstování a vývozu.

Mletou quinou lze využít jako alternativu polohrubé mouky pšeničné. Užíváme při pečení, zahušťování omáček či polévek.

Nutriční hodnoty:

 

Nutriční hodnoty ve 100 g

Energetická hodnota

1 549 kJ/370 kcal

Bílkoviny

16,5 g

Tuky

6,0 g

- z toho nasycené mastné kyseliny

0,5 g

Sacharidy

64,0 g

- z toho cukry

5,0 g

Vláknina

7,0 g

Sůl

0 g

Surovina pro individuální použití

 

Podobné produkty

     
  • Quinua (také quinoa) je známá pod českým názvem Merlík čilský nebo latinským Chenopodium quinoa. Rostlina bývá často zaměňována za obilovinu, jedná se však o tzv. pseudoobilovinu. Jednou z jejích výhod je, že neobsahuje žádný lepek, a je tak...

    od 60 Kč
  • Aroma olej Osvěžující 10 ml CPK
    Rychlý životabudič do kapsy pro zvládnutí únavy a vyčerpání

    110 Kč
  • Blahodárná směs pro vyladění při hormonální nerovnováze

    62 Kč

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat hodnocení
Nevyplňujte toto pole:

Salvia Paradise je rodinná firma s čistě českým vlastnictvím.
Nakupuje byliny ve velkobaleních od pěstitelů či přímých dovozců a následně rozvažuje do vlastních vzduchotěsných obalů. Provoz je pravidelně kontrolován SZPI(státní zemědělskou a potravinářskou inspekcí) a májí zavedený v plném znění systém HACCP, zajištující maximální čistotu provozu, bez možnosti kontaminace.

Byliny a čaje dodávají do maloobchodu, tedy i nám vždy vzduchutěsně uzavřené. Jen tak je možné udržet vysokou účinnost bylin po několik měsíců od sběru.  .

Díky přísným podmínkám skladování a distribučním obalů si  byliny zachovávají maximální účinnost a čaje své aroma a chuť po dlouhou dobu.

 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním. V opačném případě přejděte v prohlížeči do anonymního režimu. Více informací